Geen spiergroei zonder aminozuren BCAA's (Branched Chain Amino Acids) behoren tot ©©n van de meest effectieve voedingssupplementen in een sportvoedingsprogramma. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Spieren kunnen niet zonder hen groeien. Vertakte aminozuren, of BCAA's, zijn een speciale groep van aminozuren. Het is ©©n van de meest onderzochte voedingssupplementen en heeft een bewezen werking. Een voldoende inname van hoogwaardige eiwitten, samen met BCAA, dragen bij aan spiergroei, minder spiervermoeidheid en sneller herstel. Ze verminderen de snelheid waarmee andere aminozuren worden afgebroken en betere eiwitabsorptie. Een tekort aan deze aminozuren kan spierverlies veroorzaken. Wat doen die aminozuren nu precies? Eiwitten zijn gemaakt van lange reeksen moleculen die aminozuren worden genoemd. Aminozuren doen verschillende dingen als het bouwen van cellen en repareren van weefsel. Cre«ren van energie en vormen van antilichamen. Is onderdeel van het enzym-, en hormonale systeem. Ze zorgen er tevens voor dat het zuurstof door het lichaam wordt gedragen. Aminozuren zijn nodig om spieren, rode bloedcellen en honderden andere moleculen te bouwen. Er zijn 9 aminozuren die niet door het lichaam zelf kunnen worden aangemaakt en dus door voeding of via voedingssupplementen moeten worden aangevuld. De groep van negen aminozuren die het lichaam niet kan aanmaken, worden essenti«le aminozuren genoemd.